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昨晚去逛了趟家樂福...
想一想...家裡還有玉米粒罐...土司麵包...小黃瓜...高麗菜...
一時手癢...買了火腿/結球萵苣/芝司樂大蒜芝士/鮪魚罐/澳洲沙朗牛排/沙拉醬...
今天一早就思考了今晚的菜單
前菜:鮪魚沙拉/全麥火腿芝士土司
主餐:7分熟沙朗牛排
加上葡萄柚汁一杯~
先把所有材料準備好 , 例如將要做生菜沙拉的菜都切好放好備用 ,
然後將鮪魚和玉米粒罐頭/火腿/芝士片/土司放旁邊 , 接著將火腿片不放油煎一下 , 一部分切絲沙拉用 ;
然後切火腿的同時將土司放進烤箱烤個 3 分鐘...
這時將準備好的生菜裝盤...灑上鮪魚片/玉米粒/火腿絲(有買香蒜粒...忘記灑上...不然風味更棒)...再淋上沙拉醬...
接著取出烤好的土司...先放上一片萵苣葉...灑一些玉米粒...接著放一片芝士...再放上火腿片...
就完成了全麥火腿芝士土司嚕~
然後熱個鍋子...放一些橄欖油...放上牛排加熱...就完成了今天的主菜黑楜椒沙朗牛排~
最後在加上一杯葡萄柚汁 , 套餐就完成囉~~~
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